升糖指數

大家知唔知乜嘢係升糖指數? 

其實係你只食完某一類食物可以係生果或者係碳水化合物之後, 血糖上升值嘅水平同和食同等份量嘅白糖 (即係平時我哋飲熱檸茶熱奶茶落嘅糖) 作比較

簡單啲嚟講呢數字越高就係升糖升得越快

糖尿病嘅病患者當然要注意升糖指數,但係其實最重要都係碳水化合物嘅份量, 千祈唔好以為升糖指數低,你就可以食多啲!